Imagen de la noticia: El domingo 10 de mayo tendrá lugar el encuentro #tuiteandoComillas
22.4.2015 Santander, El Ayuntamiento de Comillas ha programado -a través de su Oficina de Turismo- la jornada “#tuiteandoComillas”. Se trata de un encuentro tuitero donde el Ayuntamiento quiere dar a concocer sus atractivos culturales y medioambientales mediante una serie de actividades.

Se sorteará una tablet entre todos los participantes en el encuentro; estos deben ser seguidores en la red social del perfil @ComillasTurismo y deben compartir el hashtag #tuiteandoComillas; así mismo, se realizará un concurso de selfies cuyo ganador obtendrá otra tablet como premio.

La jornada #tuiteandoComillas tendrá lugar el domingo 10 de mayo y el programa de actividades y las bases del concurso de selfies se podrán consultar a partir del próximo lunes en Twitter entrando en el hashtag: #tuiteandoComillas o a través de los distintos canales de difusión de la oficina de turismo de Comillas:

- Teléfono: 942722591
- Web: www.comillas.es
- email: oficinadeturismo@comillas.es
- Twitter: @ComillasTurismo
- Facebook: https://www.facebook.com/pages/COMILLAS-TURISMO/335907729330

Para todos los que quieran participar en el encuentro tuitero, se recomienda inscripción previa al evento en la Oficina de Turismo por alguno de los canales anteriormente citados o presencialmente. Cada participante obtendrá una acreditación mediante la cual podrá disfrutar de descuentos y promociones especiales durante la jornada.


Imagen de la noticia: Cantabria Vinos se celebrará el 7 de mayo en el Hotel Bahía de Santander
16.4.2015 Santander, El evento también contará con mesas de los vinos que se producen en Cantabria, varios tintos y blancos, jóvenes pero de buena calidad, producidos con uvas de la región e incluidos en las Denominaciones Geográficas “Costa de Cantabria” y “Liébana”, bajo la mención tradicional “Vinos de la Tierra”. Leer +
Imagen de la noticia: El Ayuntamiento de Santander organiza nuevos talleres sobre seguridad alimentaria y nutrición
14.4.2015 Santander, Las jornadas sobre seguridad alimentaria contarán con profesionales de diferentes disciplinas, que abordarán los múltiples factores, desde la normativa hasta el control y la gestión de riesgos, pasando por la manipulación voluntaria o con carácter  intencionado, así como los aspectos éticos relacionados con la investigación o el valor de los nuevos productos en la alimentación. Leer +
Imagen de la noticia: Ley de Protección de Datos: Hostelería de Cantabria y Prodat firman un acuerdo de colaboración
13.4.2015 Santander, Este acuerdo viene a cubrir una obligación legal de las sociedades que manejan datos de personas físicas (clientes, personal, video vigilancia, etc.), y a través del mismo Prodat se encargará de llevar a cabo todos los trámites necesarios para implantar esta normativa, de manera presencial y dando soporte jurídico ante petición de atención de derechos, denuncias o inspecciones por parte de personas o de la Agencia de Protección de Datos. Leer +
Imagen de la noticia: El Mirador de Trasvía, Remoña y Hotel Isla Bella, ganadores absolutos de la III Ruta de los Pucheros de Cantabria
01.4.2015 Santander, Jesús Prellezo García y Jesús Prellezo Rábago (por Remoña), Anselmo Ortiz (por Hotel Isla Bella Spa) y Alicia Rodríguez (por El Mirador de Trasvía) han recogido su diploma acreditativo y además se han llevado un premio especial en promoción publicitaria -formato publirreportaje- en El Diario Montañés Multimedia por valor de 3.000 Euros. Leer +
Imagen de la noticia: Hostelería de Cantabria y Bureau Veritas firman un acuerdo de colaboración
20.3.2015 Santander, Con la firma de este acuerdo de colaboración con la Hostelería de Cantabria, Bureau Veritas se suma al resto de empresas que patrocinan la actividad de la Asociación, que cuenta con más de 2.000 empresas asociadas. Son El Dromedario, Solares, Camarsa, Panusa, Sedano, El Diario Montañés, Hogar-Hotel, Lavandería Alba, Sercosan, Sealco, Bactenor, Prodanor y AJM Asesoría&Proyectos Energéticos. Leer +
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16.3.2015 Santander, Hoy comienzan las jornadas técnicas. El turno de mañana, de 9 a 11.30 horas, está dirigido a los 27 alumnos del Hotel-Escuela Las Carolinas que en la actualidad cursan el Master de Gestión integral y Práctica de Negocios Hosteleros. A su vez, el turno de tarde, de 17 a 19.30 horas, se reserva para empresarios de hostelería y restauración interesados en ampliar sus conocimientos sobre los quesos de Cantabria.
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13.3.2015 Santander, La III Ruta de los Pucheros de Cantabria se desarrolla desde hoy y hasta el domingo 29 en 50 restaurantes de 25 localidades. En este listado puedes ver la propuestas presentadas: guisos de cuchara y menús que van de los 8 a los 30€. ¡Disfruta! Leer +
Imagen de la noticia: Miguel Ángel Rodríguez, de Restaurante UMMA, cocina en Las Carolinas
12.3.2015 Santander, MENÚ UMMA EN HOTEL-ESCUELA LAS CAROLINAS (MARTES, 17 DE MARZO, 13.30 HORAS)

- Coca de anchoa
- Tartar de calamar, pepino y manzana
- Rulo de aguacate, gamba y yogur
- Alcachofas, vieira y yema
- Steak tartar con mayonesa de estragón y mostaza de encurtidos
- Torrija caramelizada, miel y orujo Leer +
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12.3.2015 Santander, El vicepresidente de la AEHC ha destacado que esta tercera edición de la iniciativa - que organizan conjuntamente tanto la Asociación de Hostelería como El Diario Montañés Multimedia- se debe a que “los empresarios confían en una propuesta que ya es clave dentro del calendario de actividades gastronómicas que desarrollamos a lo largo del año”. Leer +
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04.3.2015 Santander, El Real Decreto también recoge que debe indicarse en el lugar del establecimiento donde se encuentra disponible la información o que los consumidores pueden dirigirse al personal del establecimiento. Para cumplir con esta parte de la normativa puede utilizarse el cartel informativo que desde FEHR ya se distribuyó con anterioridad en previsión de este requisito. Leer +
Imagen de la noticia: Hostelería, ODECA y Laboratorios Arroyo programan actividades para dar a conocer el queso de Cantabria
04.3.2015 Santander, El objetivo que se persigue con estas tres propuestas es –además de dar a conocer los diferentes productos- abordar su composición desde un punto de vista técnico y sensorial; conocer las particularidades de las tres D.O. frente a quesos que presenten características similares; realizar una cata comentada con productores y elaboradores y abordar los usos de cada uno de los quesos en la cocina. Leer +
02.3.2015 Santander, “Emprendimiento Hostelero Jóvenes < 35 (Segunda Parte)” es una plataforma online ideada para favorecer el retorno de jóvenes españoles que residan en el extranjero, a través de un programa de información y orientación para llevar a cabo sus iniciativas en el sector de la hostelería. Se compone de cinco fases: experiencia en el sector, perfil de emprendedor del usuario, ideas de negocio, creación de un plan de negocio y por último, la puesta en marcha del establecimiento hostelero. Leer +
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27.2.2015 Santander, El evento, organizado por la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, tiene como objetivo crear cultura sobre el vino y sobre el jamón. Se trata de un evento exclusivo para profesionales de la hostelería, que deberán acceder al recinto con invitación. Los hosteleros de Cantabria que deseen acudir pueden ponerse en contacto con prensa@hosteleriadecantabria.net y solicitar su pase de acceso. Leer +
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27.2.2015 Santander, Café Siboney (calle Castelar, Santander) celebra esta tarde el Cuenta-Cuentos Safari Party 2, un evento en el que los más pequeños disfrutarán con historias, juegos y magia de la mano de Superpekes y su cuenta-cuentos particular en dos sesiones: de 18.30 a 19.30 y de 19.30 a 20.30 horas. Leer +